Dominica
Koko pulau Caribbean Timur dengan penanaman estet warisan
Dominica menanam koko dalam jumlah kecil di tanah gunung berapi Caribbean Timur, dengan penanaman estet warisan yang bermula sejak zaman kolonial. Bois Cotlette, sebuah estet Soufrière yang ditubuhkan pada tahun 1720-an, telah mengekalkan penanaman Criollo secara berterusan dan mewakili salah satu ladang koko terlama yang masih beroperasi di rantau ini. Pedalaman hutan hujan pulau ini dan tanah yang kaya dengan mineral menyokong koko berasaskan perisa walaupun jumlah keluasan tanaman adalah kecil.
Pengeluaran adalah berskala artisan dan berorientasikan pembuat khusus dan bukannya eksport pukal. Perubahan iklim dan pendedahan kepada taufan — terutamanya Maria pada tahun 2017 — telah membentuk corak penanaman semula baru-baru ini. Dominica kekal sebagai pengeluar kecil dari segi jumlah tetapi memiliki kepentingan sejarah dan genetik sebagai tempat perlindungan Criollo di Caribbean Timur.
Asal di Dominica (1)
Sumber
- Bois Cotlette Estate — https://bois-cotlette.com
- Cocoa of Excellence Programme — Caribbean entries https://www.cacaoofexcellence.org