Genetika & Taksonomi
Criollo
14 asal dalam Open Cacao Index membawa kelompok genetik Criollo — salah satu dari sepuluh klaster Motamayor dkk. (2008).
Amerika
bz-toledo-maya-mountain
Toledo (Maya Mountain)
Belize · Toledo District
Criolloadmixture
buah cerah · kismis · kacang · seimbang
Amerika
co-sierra-nevada-arhuaco
Sierra Nevada de Santa Marta
Colombia · Magdalena / Cesar (Sierra Nevada de Santa Marta)
Criolloadmixture
kakao · buah · kacang · madu
Asia & Pasifik
id-java
Java
Indonesia · Java (East and Central Java)
Criolloadmixture
kacang · karamel · buah ringan · seimbang
Afrika
mg-akesson-ambolikapiky
Åkesson's Ambolikapiky
Madagascar · Diana Region (Sambirano Valley, Ambanja)
CriolloAmelonadoadmixture
beri merah · sitrus · keasaman cerah · kakao segar
Afrika
mg-millot-bejofo
Millot Estate (Bejofo)
Madagascar · Diana Region (Sambirano Valley, Ambanja)
Criolloadmixture
beri merah · sitrus · keasaman tajam · kakao segar
Afrika
mg-sambirano
Sambirano Valley
Madagascar · Diana Region (Sambirano Valley, around Ambanja)
Criolloadmixture
buah merah cerah · sitrus · keasaman tajam · beri
Amerika
mx-soconusco-chiapas
Soconusco
Mexico · Chiapas (Soconusco coast)
Criolloadmixture
kacang · buah lembut · madu · kakao halus
Amerika
mx-tabasco
Tabasco
Mexico · Tabasco (Comalcalco / Chontalpa)
CriolloAmelonadoadmixture
kakao lembut · kacang · rempah lembut · kepahitan rendah
Amerika
tt-tobago-roxborough
Tobago (Roxborough)
Trinidad and Tobago · Tobago (Roxborough, eastern Tobago)
CriolloAmelonadoadmixture
buah merah · kismis · kacang · kakao seimbang
Amerika
tt-trinitario-heartland
Trinitario Heartland
Trinidad and Tobago · Trinidad (central and southern estates)
CriolloAmelonadoadmixture
kismis · buah merah · molase · kacang
Amerika
ve-canoabo
Canoabo
Venezuela · Carabobo (Canoabo, Bejuma municipality)
Criolloadmixture
bunga · melati · ceri · kakao lembut
Amerika
ve-paria-san-jose
Hacienda San José (Paria)
Venezuela · Sucre (Paria peninsula)
Criolloadmixture
kakao · krim · kacang · buah kering
Amerika
ve-porcelana
Porcelana
Venezuela · Zulia (Sur del Lago de Maracaibo)
Criolloadmixture
kakao lembut · kacang · karamel · halus
Amerika
ve-sur-del-lago
Sur del Lago
Venezuela · Zulia / Mérida / Táchira / Trujillo (southern Lake Maracaibo basin)
Criolloadmixture
kakao · krim · kacang · buah lembut