Côte d'Ivoire

Côte d'Ivoire ni mzalishaji na muuzaji mkubwa zaidi wa kakao duniani, ikitoa takriban asilimia 40 ya mazao ya kimataifa — kuhusu tani milioni 2.0-2.2 katika miaka ya hivi karibuni. Kilimo cha kibiashara kilipanuka katika karne ya ishirini wakati mstari wa mbele wa waanzilishi wa kakao ulipohamia magharibi kuvuka msitu wa kusini; baada ya uhuru mwaka 1960 ufunguzi wa ardhi ya msitu na uhamasishaji hai wa serikali viliendesha ukuaji wa haraka, na nchi ilipita Ghana kuwa mzalishaji mkuu mwaka 1978.

Uzalishaji umeenea katika ukanda wa msitu wa kusini, ukiwa na maeneo makuu karibu na San-Pédro, Daloa, Soubré na Abengourou, ukilimwa na idadi kubwa sana ya wakulima wadogo. Zao linatokana kwa kiasi kikubwa na hisa finyu ya waanzilishi wa Amelonado (Forastero wa Afrika Magharibi), likipandwa zaidi na zaidi pamoja na aina za mseto wa Amazoni ya Juu zenye mavuno mengi; vipandikizi vya mbegu kwa kawaida ni vya zambarau iliyokoza.

Kakao ya Ivory ni maharagwe ya kawaida ya mfano halisi — yanathaminiwa kwa kiasi na tabia ya kuaminika, ya kawaida ya kakao yenye asidi ya chini badala ya upekee wenye harufu nzuri — na sehemu kubwa yake huuzwa nje bila kuchakatwa. Sekta inakabiliwa na ukaguzi unaoendelea kuhusu ukataji wa misitu, huku maeneo makubwa ya msitu yakigeuzwa kuwa kakao, na kuhusu mapato ya mashamba, ajira ya watoto na hisa za miti inayozeeka; programu za ufuatiliaji na mageuzi zinaendelea.