கேமரூன்

மத்திய ஆப்பிரிக்காவின் சிவப்பு-கலந்த-விதை உற்பத்தியாளர், பெரும்பாலும் நெருப்பில் உலர்த்தப்படுகிறது

கேமரூன் ஒரு பெரிய மத்திய ஆப்பிரிக்க கொக்கோ உற்பத்தியாளர், பொதுவாக உலகில் ஐந்தாவது இடத்தைச் சுற்றி தரவரிசைப்படுத்தப்படுகிறது; தேசிய வெளியீடு சமீபத்தில் ஆண்டுக்கு 300,000 டன்களைத் தாண்டியது. காலனித்துவ காலத்திலிருந்து கொக்கோ ஒரு முன்னணி பணப்பயிராக உள்ளது, மேலும் இது நாட்டின் முதன்மை விவசாய ஏற்றுமதிகளில் ஒன்றாக உள்ளது; பல லட்சம் சிறுவிவசாயிகளால் வளர்க்கப்படுகிறது.

உற்பத்தி மத்திய, தெற்கு, லிட்டோரல் மற்றும் தென்-மேற்கு பகுதிகளில், பல்வேறு வன மற்றும் அடிவார உயரங்களில் குவிந்துள்ளது. கேமரூன் மக்கள்தொகைகள் Amelonado-வழிப்பட்ட பொருளுடன் கணிசமான Trinitario-வகை கலப்பின பகுதியையும் உள்ளடக்கியுள்ளன; பிந்தையது பல கேமரூன் விதைகளுக்கு அவற்றின் சிறப்பியல்பான சிவப்பு-பழுப்பு நிறத்தைத் தருகிறது, இது அறுவடைக்குப் பிந்தைய கையாளுதலாலும் பாதிக்கப்படுகிறது.

தனித்துவமாக, பயிரின் பெரும் பங்கு மர நெருப்புகளின் மீது செயற்கையாக உலர்த்தப்படுகிறது, இது விதைகளுக்கு ஒரு புகை குணத்தைத் தரக்கூடும்; வெயில்-உலர்த்துதலும் நடைமுறையில் உள்ளது, குறிப்பாக தென்-மேற்கில். வழக்கமான விவரம் வலுவான, மண்-சுவை கொக்கோ, குறைந்த அமிலத்தன்மையுடன், சில நேரங்களில் அந்த புகை குறிப்புடன். பெரும்பாலான வெளியீடு மொத்தமாக ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது, இருப்பினும் தேசிய ஆய்வு மற்றும் வகை சோதனைகளால் ஆதரிக்கப்படும் தர-மேம்பாடு மற்றும் சான்றளிப்பு முயற்சிகள் சிறந்த மற்றும் தடம்காணக்கூடிய தொகுதிகளின் பங்கை உயர்த்த நோக்கம் கொண்டுள்ளன.

கேமரூன்-இல் உள்ள தோற்றுவாய்கள் (5)

ஆதாரங்கள்

  • Motamayor et al. 2008, PLoS ONE 3(10):e3311 (genetic clusters)
  • ICCO Quarterly Bulletin of Cocoa Statistics — production data
  • Efombagn et al. — genetic diversity of Cameroon cocoa germplasm
  • Intelpoint — 'Global cocoa production leaders': https://intelpoint.co/blogs/top-cocoa-producing-countries-trends/