இலங்கை

இலங்கை ஒரு சிறிய கொக்கோத் தோற்றுவாய், அங்கு பயிருக்கு ஒரு நீண்ட ஆனால் இரண்டாம் நிலை இருப்பு உள்ளது, தீவின் மிகவும் அறியப்பட்ட தேயிலை, தென்னை மற்றும் வாசனைப்பொருள் பயிர்களுடன் காலனித்துவ தோட்ட காலத்தில் நிறுவப்பட்டது. கொக்கோ பெரிய பிரத்யேக தோட்டங்களுக்கு மாறாக கிட்டத்தட்ட முழுவதுமாக சிறுவிவசாயிகளால் வளர்க்கப்படுகிறது.

உற்பத்தி நடு-நாட்டு இடைநிலை மண்டலத்தில் குவிந்துள்ளது, மத்திய மாகாணத்தில் உள்ள மாத்தளை மற்றும் அதனருகிலுள்ள கண்டி முக்கிய வளரும் மாவட்டங்கள். கொக்கோ பொதுவாக ஒரு இடைப்பயிராக நடப்படுகிறது, குறிப்பாக தென்னையுடன், மிதமான உயரங்களில். இப்பொருள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட Trinitario-வகை கொக்கோ, Motamayor et al. (2008) நவீன மரபணு-கொத்து வடிவமைப்பின் கீழ் ஒரு கலவை, வித்திலை நிறம் கிரீம் முதல் அடர் ஊதா வரை.

இலங்கை விதைகள் கொக்கோ, கொட்டை-சுவை, சூடான-வாசனைப்பொருள் மற்றும் மென்மையான-பழ குறிப்புகளைக் கொண்டவை என விவரிக்கப்படுகின்றன, சிறுவிவசாயி மற்றும் சிறு-வசதி பெட்டி புளிக்கவைத்தல் மற்றும் வெயில்-உலர்த்துதலுடன் பதப்படுத்தப்படுகின்றன. அளவுகள் மிதமானவை, மேலும் இத்துறை ஏற்றுமதி விவசாயத் துறையால் ஆதரிக்கப்படுகிறது, தர கொக்கோ ஒரு சிறிய உள்நாட்டு மற்றும் சிறப்பு சாக்லேட் சந்தைக்கு ஆர்வமுள்ளது.