Venezuela

May sentral na lugar ang Venezuela sa kasaysayan ng pinong kakaw. Itinatanim mula pa sa panahon ng kolonyal at ineeksport mula ika-17 siglo sa ilalim ng mga pangalan ng pantalan tulad ng Carenero at Maracaibo, ang kakaw ng Venezuela ay naging kasingkahulugan ng aromatiko, mababang-pagkapait na butil. Bagaman katamtaman ang pambansang produksyon ayon sa pandaigdigang pamantayan at bumaba sa mga nakaraang dekada, nananatiling sobrang mahalaga ang bansa sa kalakalan ng fine-flavour.

Kumpol ang produksyon sa tatlong malawak na sona: ang katimugang palanggana ng Lake Maracaibo (Sur del Lago) sa Zulia, Mérida, Táchira at Trujillo, makasaysayang tahanan ng mga uri ng Criollo kabilang ang Porcelana; ang gitnang baybaying lambak ng Aragua at Carabobo, kung saan ang mga nayon tulad ng Chuao, Choroní, Cuyagua, Ocumare de la Costa at Canoabo ay nakaupo sa loob o malapit sa Henri Pittier National Park; at ang Paria peninsula ng Sucre, ipinagpalakal bilang Río Caribe at Carenero.

Iniuugnay ang Venezuela sa nananatiling germplasm ng Criollo — lalo na ang maputla, puting-cotyledon na Porcelana — at nagbigay ng pangalan nito sa malawak na inilipat na serye ng clone tulad ng Ocumare. Ang mga modernong populasyon sa larangan ay nangingibabaw na halong Trinitario, na sumasalamin sa mga siglo ng paghahalo; inilalagay ng balangkas ng Motamayor et al. (2008) ang karamihan sa materyal ng Venezuela sa mga cluster ng Criollo at halo. Nananatiling isang pananim ng maliliit na magsasaka at komunidad ang kakaw, na ang mga pinagmulan tulad ng Chuao ay pinamamahalaan nang sama-sama.