பொலிவியா

பொலிவியா ஒரு சிறிய கொக்கோ உற்பத்தியாளர் ஆனால் ஒரு தனித்துவமானது; ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட இயற்கை சாகுபடிக்காகவும், உண்மையிலேயே காட்டில் அறுவடை செய்யப்படும் அமேசான் கொக்கோவுக்காகவும் இது அறியப்படுகிறது. தேசிய வெளியீடு குறைவாக இருந்தாலும், பெரும் பங்கு இயற்கை சான்றளிக்கப்பட்டது, மேலும் நாட்டிற்கு நீண்ட கூட்டுறவு பாரம்பரியம் உள்ளது.

சாகுபடி உற்பத்தி அல்டோ பெனியில், லா பாஸ் மாகாணத்தின் அமேசான் அடிவாரங்களில் மையம் கொண்டுள்ளது; இங்கு சிறுவிவசாயிகளும் கூட்டுறவுகளும் வேளாண்காடு நிலங்களில் கொக்கோ வளர்க்கின்றனர். 1977-இல் நிறுவப்பட்ட கூட்டுறவுகளின் ஒன்றியமான El Ceibo-வின் இல்லம் இதுவே; இது உலகின் முதல் இயற்கை-சான்றளிக்கப்பட்ட கொக்கோ கூட்டுறவுகளில் ஒன்றாக இருந்தது, மேலும் முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் வரை செயலாக்கம் செய்கிறது. 1960களில் இருந்து அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட அதிக-மகசூல் கலப்பினங்களால் உள்ளூர் criollo மற்றும் nativo வகைகள் ஓரளவு இடம்பெயர்க்கப்பட்டன.

பெனி மாகாண தாழ்நிலங்கள் காட்டு மற்றும் அரை-காட்டு கொக்கோவின் இயற்கையாகத் தோன்றும் தொகுதிகளைக் கொண்டுள்ளன — உள்ளூரில் Beniano அல்லது cacao silvestre என அறியப்படுகின்றன — பருவகாலத்தில் வெள்ளம் சூழும் 'chocolatales' எனப்படும் காட்டுத் தீவுகளில் இருந்து சமூகங்களால் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, குறிப்பாக Iténez காப்பகத்திற்கு அருகே Baures-ஐச் சுற்றி. மரபணு ஆய்வுகள் இந்த Beniano பொருளை பெனி நதியின் ஒரு தனித்துவமான கொக்கோ மக்கள்தொகையுடன் தொடர்புபடுத்துகின்றன; இது சர்வதேச மரபணு வங்கிகளில் பிரதிநிதித்துவம் செய்யப்படவில்லை, மேலும் Motamayor et al. (2008) பெயரிடப்பட்ட கொத்துகளில் ஒன்றும் அல்ல; இதனால் இது ஒரு மரபணு வளமாக குறிப்பான ஆர்வத்திற்குரியது.